O Lua Cheia é um quejo autoral da queijaria Serra das Antas, que fica em Bueno Brandão, MG.
Extremamente cremoso, ele tem dupla adição de creme de leite na massa, é daqueles queijos que derretem na boca da gente!
Maturado por 3 meses, apresenta em sabor suave, amanteigado e adocicado, e aroma amendoado. Tem uma fina camada de carvão vegetal e mofo branco presentes na casca, que contribuem na maturação, para formação de textura, sabores e notas aromáticas.
ATENÇÃO: Esse queijo é sensível e por isso só enviamos para região Sudeste, com isopor e gelox. Você deve escolher a opção de envio mais rápida.
