O Tulha é um queijo artesanal produzido pela premissa Fazenda Atalaia, que fica em Amparo, no interior de São Paulo, com leite de vaca holandesa tipo A.
Maturado por 12 meses, tem massa quebradiça com cristais e notas frutadas.
É medalha de ouro do World Cheese Awards, o maior concurso de queijos do mundo, e foi a primeira medalha de ouro internacional para um queijo artesanal brasileiro!
